ALF型气升式外环流发酵罐属本公司专利产品(ZL200520070 555.X)，是针对溶氧与混和要求较高的工艺而开发的。其独特的结构使发酵液周期性通过传质强化区，强化区可根据发酵液流变特性和微生物代谢特征设计，以满足微生物生长和产物生成的需求。工业实践证明它用于高生物量、高粘度、高密度培养、高溶氧、高含油体系微生物发酵具有显著优势。

工作原理：

空气通过新型气体喷射器在升液管中形成气液混合射流，强化升液管中混合传质，同时造成升降液管中流体重度差，驱动流体做整体外环流。

产品特点：

①气流搅拌，剪切损伤弱、宏观混合好，溶氧水平高，能耗低，噪音小，装料系数高，维修费用低 ；无运动部件、无机械密封、抗杂菌污染。

②高径比与外环流管数、传质混合强化区形式根据用户产品工艺要求和计算机CFD研究结果进行设计。

应用领域：

用于高生物量的霉菌或放线菌培养，对剪切力敏感的丝状菌损伤小；用于高粘度培养物发酵，能利用高粘度醪液的流变性质，降低其表观粘度，提高传质速率；用于含油体系的发酵，能改善油水乳化状态；总之，ALF能提高溶氧水平、加快微生物生长和代谢速度、缩短发酵周期、提高发酵水平。

本公司提供ALF型气升式外环流发酵罐系列产品，最大单罐容积为200M³ ，用于有机酸生产。

工业应用实例：

细菌发酵 (微生物多糖、麻类生物脱胶、苹果酸)；酵母发酵 (甘油、石油脱蜡、丙酮酸)；霉菌发酵 (β-胡萝卜素、5’-核苷酸)；放线菌发酵 (聚丙烯酰胺）。